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バースデー&ひなまつり

  
  2月は旦那さまのバースデー

  クリスマスに作ったモンブランが美味しかったので
  勝手にモンブラン

  ホール型でスポンジ焼いたので
  どうやってモンブランクリームを絞ろう・・

  クリームの量に余裕がないから失敗できない

  生クリームをちょっと山もりにしてぐるぐる巻き~
  ドーム型にすればよかったな

   ぎりっぎりクリーム使い切り

  周りをデコることもせずシンプルに・・
  唯一渋皮付きのマロンが贅沢




DSC00300_convert_20120306085421.jpg
クリームの間の隙間がぎりぎりって物語ってます
スポンジは3枚にスライスして
一段はカスタードクリーム
もう一段は生クリームと刻んだマロンをサンド

周りが白いから大きなカップケーキみたい
かなり和ちっくなケーキに



DSC00311_convert_20120306085717.jpg
ひなまつり
こちらは本当にカップケーキを焼いて
生クリームとイチゴで自分たちでデコレーションして頂きました

皆・・クリームが出てこなーい
なぜ
気合い入れて泡立てすぎです

写真は三女がデコったもの
可愛くできてます
ぼそぼそクリームだって絞ってしまえばわからない


DSC00316_convert_20120306085923.jpg
私も三女の真似っこしてみました
クリームいっぱいのせたら
「あー!そんなにいいのぉ?」って
いいのいいの
好きなだけデコっていっぱい食べましょ


この短い期間に高カロリー摂取
もうすぐ三女の誕生日もやってくる・・
カロリー消費には下半身を動かすのがポイントだそう
最近がんばって太もも使ってます
効果出るかなぁ~

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2012-03-06 : お菓子 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Author:Rasp*berry
Rasp*berryのmiiです
不器用だけれど、やっぱりハンドメイドが好き♪
気ままに更新しています
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