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たけのこ堀

DSC09061_convert_20110428084801_20110428100226.jpg
初体験のたけのこ堀へ行ってきました
写真は山へ入ってすぐ長女が見つけたたけのこ
分かります?

もっと頭の出てるのを想像していたのですが
こんな風にちょこっとだけ出ているの多かったです

しかも落ち葉だらけなので足で確かめたり
しゃべるで払ったりしながらたけのこ探し

木に実ってる果物をとるのとはまた違って
探し当てて、掘り起こすってところが
思った以上にめっちゃ楽しかったです

潮干狩りに似てますね

合計10本掘って持ち帰り、ご近所へおすそ分け


DSC09073_convert_20110428091118.jpg
さっそくたけのこご飯
採れたてだし~と思い、下味付けずにそのまま圧力鍋で炊飯

せっかくだからって「木の芽」買いにいったら
見つからない

買ったことないから売り場も分からないし
どんな形状で売られてるかもわからない

結局お店の中ぐるぐる回って帰宅
で、小葱が乗っかってます





DSC09080_convert_20110428091242.jpg
こちらは鶏肉と共に煮込んで炊きあがったご飯に混ぜた
たけのこご飯

今度はネギも乗ってない

ん~ やっぱりこっちが好き


他にはスープ、みそ汁、炒め物、煮物と毎日たけのこづくし
まだまだあるので今週は楽しめそうです

今夜は角切りにしてドライカレーに 
前に入れたら好評だったので
野菜たっぷりのドライカレーお勧めです

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2011-04-28 : 日々のこと : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Author:Rasp*berry
Rasp*berryのmiiです
不器用だけれど、やっぱりハンドメイドが好き♪
気ままに更新しています
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