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おやつにHBでケーキ


すっかりHBでケーキ にはまっております

またまたバナナケーキ・・今回は沢山の完熟バナナが出来たので←食べ忘れ


DSC07842_convert_20101126144016.jpg バターケーキみたいな感じじゃなくて
ふわふわした  カップケーキみたいなのが食べたい・・

いつものようにクックで検索したら美味しそうなの発見
Cpicon しっとりふわふわ♡大好き♡バナナブレッド by れっさーぱんだ

HB仕様じゃなかったけど作ってみた

バター(マーガリンにした)さとう、卵をHBへ入れケーキコーススタート

程よく混ざったところで粉類(ボウルで合わせて泡だて器でぐるぐるしたもの)投入

粉落としの後で手でぐちゅっとつぶしたバナナ投入
バニラオイルも入れてみました

羽を抜いて輪切りのバナナをトッピングして待つだけ・・

しっとりふわふわケーキ出来ました~
レシピ通りに作ったことがないから、本当の仕上がりとは違うのかも・・
でもでも、まったく問題なく美味しかった~

この生地気に入ったので次はアレンジで作ってみよう
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2010-11-29 : お菓子 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Author:Rasp*berry
Rasp*berryのmiiです
不器用だけれど、やっぱりハンドメイドが好き♪
気ままに更新しています
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