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ミニ型でりんごパン


すっかり気に入ったパウンドケーキ型ミニで久しぶりのリンゴパン レシピ
このパンはリング型で焼くのが好きだけど、このミニ型でもかわいい~




DSC07683_convert_20101019133319.jpgこちらは紫いも粉のマーブルパン レシピ

   
このパンは手捏ねでパン作りにハマっているときに出会ったレシピ

今ではHBで一時発酵までやっちゃいます

粉が300グラムと多いのでこのミニ型4個ではちょっときつかった

ふわふわしてほんのリ甘いのが特徴のパンちょっと締まった生地に焼きあがり~




DSC07682_convert_20101019132813.jpg こんな風に2色の生地を重ねてから延ばして形成します
 この状態なんだかミニチュアバーガーみたいでかわいい



DSC07706_convert_20101022080746.jpg DSC07690_convert_20101019135357.jpg    

カットするとこんな感じのマーブルに
ラッピングして知人へ お礼の気持ちを込めて・・


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2010-10-24 : パン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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Author:Rasp*berry
Rasp*berryのmiiです
不器用だけれど、やっぱりハンドメイドが好き♪
気ままに更新しています
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